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「さしちょこ」「華音」「きんのお燗」 [グルメ]

「すし居酒屋 さしちょこ」さん
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刺身盛り
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つくね
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鶏の唐揚げ
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牛なのは確か
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あん肝
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なめろう
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煮穴子
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トロタク
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玉子焼き
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赤いか
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漬物
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以前ちょこっと覗いてみて良さげだったので(その時は満席だった)、予約して初訪問です。

店は小奇麗で好印象ですし、料理にハズレはないですね。
店の人の対応も良かったですし、お支払いもそれほど高くはなかったと記憶してますので、
マイナス要素はこれといってないですね。

ただ、正直「これ」ってところがないように感じてたので、即お気に入りとは
ならなかったんですが、写真並べていて「こんなに食ってるんだ」と思ったと言うことは、
コストパフォーマンスかなりいいですね。

そんなわけで、間違いなく良い店です。


「すし居酒屋 さしちょこ」 ★★★★




「華音」さん

軍鶏だっけ?
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麻婆豆腐
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レバニラかな?
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中華と日本酒の店。
久々でしたが、やっぱり間違いないですね。


「華音」 ★★★★




「きんのお燗」さん

なんだっけ? お通し? ホテサラはお通しだったと思うけど
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麻婆豆腐
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このところのお気に入りの店です。
店主の日本酒の拘りがスゴイのでね、日本酒好きにはたまらんですよ。
この日は、古酒を何種類かいただいたんですが、沼津の某酒屋の冷蔵庫に古酒が眠ってる
って話をしたら、店主も知っていてビックリ。
かなりローカルでディープな話をしたつもりだったんですが・・・・・
それはともかく、私の好みを押し通して古酒ばかりオーダーしたのですが、飲み仲間も意外に
イケるみたいだったので良かったです。

余談ですが、ここの店主は華音さん出身でもあるんですが、麻婆豆腐があまりにも違ったので
意外でしたね。
まぁ暖簾分けでなければ踏襲する必要もないですし、ここまで違ったら逆に拘りを感じますね。


「きんのお燗」 ★★★★

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匠とんかつ永田 [グルメ]

「匠とんかつ永田」さんの「昼御膳(三種盛合せ)」1130円(かな!?)
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とりあえず思ったのは「なんじゃこりゃ」です。
衣が立ってるのが分かると思いますが、これがフワフワに近いサクサクなんですよ。
フライって(生パン粉を使ってる場合は特に)、上顎がベロンチョするものと思っていましたが、
これはほぼ大丈夫。
どっちがいいかと言ったら、絶対にこっち!!!

食材もなかなかですよ。
エビはかなり立派なやつで、甘いしブリブリだし、こんなにパリパリの尻尾は初めて。
コロッケは芋が甘いし、クリームコロッケかってくらい柔らかくて、無茶苦茶なめらか。
ヒレカツも柔らかくて文無し。

値段はチェーン店と変わらないときたら、もうチェーン店には行けません。


「匠とんかつ永田」 ★★★★





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去年の藤枝の酒 [酒]

IMG_20171103_004130.jpg「藤枝の酒」
何度か紹介してるような気がしますが、藤枝の杉井酒造さんの銘柄です。

味わいは古酒っぽく(色もですが)、しかも角があるので、決して飲みやすいタイプではないです。
私も体調によって?美味く感じるときとそうでないときがあるので、買うときにちょっと躊躇しますw

そんな銘柄なんですが、熟成させたら美味くなるんじゃないかという感を信じ、常温で1夏越させてみました。

結果はバッチリ!
角が取れて、想像していたよりイイ感じ。いつ飲んでも美味いです。

こうなってくると、ワインセラーが欲しいですね。で、3年以上寝かせてみたいですね。
無理ですけどね。

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無断(迷惑)駐車

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このフィールダー(私のではない)が停まっているのは、私が契約している駐車場。
先週の木曜日から停めてなくて、月曜日の夜帰ってきたらこの状態。
ナンバーと、この状態を撮影したとの張り紙をして今日仕事に行って、流石にもう居ないだろうと思って
帰ってきたら、張り紙もそのままの状態でまだ停まってやがった。

で、面倒くさいし、大したことしてくれないのは分かっていたけど、交番に行って届出をしてきた。
その後警察から連絡があって、一応注意書きを残していったみたいだけど、ナンバー照合したけど連絡先が
分からなかったらしいから、明日も居なくなっているかは分からない。

コインパーキング代くらい請求したいが、それも面倒くさいし、近頃の事件を見ていると、こういった
頭おかしいヤツとは関わらない方が良いような気もする。

泣き寝入りはある意味仕方ないと思っているが、これによって時間を取られることがとにかくイライラする。



追記:
ようやく居なくなったのは良いが、近くのコインパーキングに停めてあった。
100m程度しか離れていないし、最寄り駅へ行く場合必ず通るから、被害者(私)が通る可能性は高い。
どう考えても、被害者(私)はナンバー控えてるし、どんな人間か分からないのに、そんな見つかりやすい
場所に停めるかな普通。
どんな思考してるんだろ?
分からない!何一つ分からない!!!

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赤坂ランチ その12 [グルメ]

「赤坂 魚えん」さんの「日替わり定食(串カツとエビフライ)」750円
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日替わりがフライのときは、日替わりを選ぶことが多いですかね。
このときも串カツが2本に海老が3尾で、ボリュームもそこそこあって満足感が高いので。

「赤坂 魚えん」 ★★★




「おこげ」さんの「豚ロース生姜焼き」850円
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初訪問です。
生姜焼きは、豚のステーキに生姜焼きのソースをかけた感じですかね。
それほど生姜は強くないですし、味が濃いわけでもないんですけど、物足りなさもなく、
肉は食べ応えがあるので、これはいいですね。

「おこげ」 ★★★




「葉隠(はがくれ)」さんの「竹(野菜と桜海老のかき揚・若布入り)」800円
(五目いなりまたは季節のご飯付き)
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うどんはアッツアツです。かき揚も揚げたてなのでなお更。
麺は食べやすい太さ硬さで、つゆは西寄りな感じかなと思うんですがどうなんだろ?
出汁がしっかり効いていてなかなか美味かったですよ。
かき揚は美味かったんですが、崩れやすくて、麺を食べ終わった後につゆと一緒にすくって食べた
(飲んだ!?)割合が多かったですね。

ご飯は季節のご飯を選んだのですが、このときは桜海老ご飯でした。
ちょっと柔らかめでしたが、味は良かったですね。

「葉隠」 ★★★

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「すし居酒屋 ふくわらい」「酒肴呑食処 しば田」「きんのお燗」 [グルメ]

「すし居酒屋 ふくわらい」さん

お通し
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刺身盛り
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鶏の唐揚げ
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初訪問のふくわらいさんでしたが・・・
凄く美味いということもなかったですし、お支払いもなかなかのものだったので・・・
まぁまぁまぁダメってことはないんですけどね。
お気に入りの店と比べちゃうとね。

「ふくわらい」 ★★




「酒肴呑食処 しば田」さん

お通し
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刺身盛り
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はんぺんフライ
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しば田さんは、やっぱり間違いないっすね。
ちなみに、刺盛りはマグロだけっぽく見えますけど、そのマグロは2種類(かな?)のいろんな部位が
盛ってあって、そのほかにブリ?,〆アジ,〆サバ,サザエが盛ってありました。
見た目だけでもスバラシくないっすか。もちろん味も間違いないですし。

で、しば田さんの更に良いところは、なんといってもリーズナブル!
美味くて安いって最高ですよね。当たり前ですけど。

ただ・・・以前は日本酒と焼酎をそれなりに揃えてたと思うんですが、全く無かったんですよね。
その辺は力を入れない方向になったのでしょうか?
そこだけは残念なところですね。

「酒肴呑食処 しば田」 ★★★★




「きんのお燗」さん

お通し(と酒)
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麻婆豆腐
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酢豚
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日本酒がいろいろ飲めそうということで、初訪問です。

期待通り、カウンターの後ろの棚にずら~っと日本酒の瓶が並べてありました。
店主が冷えた酒とアル添酒はあまり好きではないそうで、冷やしてるのは少なかったですね。
ただ、最初にいただいたのは雪の茅舎の純米酒(だったかな)の冷酒(冷蔵庫に入っていた)ですが。

その後いくつか燗付けてもらったのですが、燗のつけ方も拘っていて、ちろりで湯銭するのですが、
徳利に注いだ後、一旦ちろりに戻して、徳利を温めつつ、酒の温度のバラつきをなくすんですよ。
更にぬる目が良いとか、チンチンにしても大丈夫とか、それぞれの酒の特徴に合わせてイイ具合の
温度にしてくれますし、酒好きにはたまんないっすよ。
私も多少の知識はあるので、店主と酒の話をしていたら、2銘柄ほど試飲もさせてもらったので、
ホントいろいろと飲みましたね。

料理は中華が多く、いただいた麻婆豆腐も酢豚も美味かったですよ。

「きんのお燗」 ★★★★

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キッチンさのや [グルメ]

「キッチンさのや」さんの「ランチ弁当」650円
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もう全部美味い!
コストパフォーマンス良過ぎ!
200円高くても安いと思うでしょうね。
さのやさん久々でしたけど、やっぱいいっすね。


「キッチンさのや」 ★★★★

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赤坂ランチ その11 [グルメ]

「小錦江 (ショウキンコウ)」さんの「麺飯セット(坦々麺)」700円
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坦々麺は一言で言うと「味気ない」ですね。良く言っても「あっさり」ですかね。
チャーハンは、見て想像した通りの味。ランチのセット物という前提で「普通」ですかね。

別に不味いわけではないし、値段相応ではあると思いますが・・・

まぁ気が向いたら麺類以外にチャレンジしてみるかも!?

「小錦江 (ショウキンコウ)」 ★★




「百済カルビ(クダラカルビ)」さんの「日替わり(辛口もつ鍋)」600円
メニューには700円と書いてあるので、日替わりのときは安くなるのかな?
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この手のランチに有りがちな、いかにもっていう安い味ではなかったです。
ボリュームもありますし、なかなか良いですよ。

「百済カルビ(クダラカルビ)」 ★★★




「唐朝刀削麺 赤坂見附店」さんの「マーラー刀削麺」770円
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本格的な四川料理?に有りがちな塩味の強さは全くなく、わりとまろやか。
コクもしっかりありますが、適度に酸味がありさっぱりしてます。
ラー油が結構多くてオイリーなのが最初少し気になったのですが、食べ進めていくうちに
気にならなくなりました。
辛さは見た目ほどではないのですが、十分に汗だくになります。

麺はシコシコ感もありつつのモチモチで食感バッチリ。刀削麺なので薄いところと厚いところで茹で加減に
差が出るものと思っていましたが、これは食感がわりと一定な感じ。麺削る人の技術が高いんですかね!?

これまでこの界隈で刀削麺というと「勇の台所」さんだったのですが、こっちもかなりイイっすね。

「唐朝刀削麺 赤坂見附店」 ★★★★

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「Cham」 [グルメ]

久々の「Cham」さん。

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麻婆豆腐も食べてるんですけど、写真撮るの忘れました。
その麻婆豆腐は辛めでお願いしたんですけど、作ってる最中の店内は客も店主も咳き込んでしまって
大変です。
味はもちろん辛いんですけど、わりと甘さも強い感じですね。

ラーメンですが、以前いただいたときは正直イマイチと思ったんですが、数段美味くなってました。
トッピングの具材もちょっと変わった感じですし、特別感があって良いのではないかと思います。

その他の料理もハズレは無く、やっぱり良い店でした。


「Cham」 ★★★★

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「やきとり家 すみれ 藤枝店」 「鼓童」 [グルメ]

「やきとり家 すみれ 藤枝店」さん

お通し(右は鶏皮ぽん酢)
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なんだっけ?
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なんだっけ?
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つくねには違いない
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どう見てもつくね
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レバーっすよね!?
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お目当ての店に入れず仕方なくだったけど、悪くはなかったかな。
でもまぁ大手の味です。


「やきとり家 すみれ 藤枝店」 ★★





お馴染み「鼓童」さん

お通し
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白レバー
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刺身盛り
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イカのバター醤油炒め
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新米らしい  にイカを乗っけてみた
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これちょ~~~~~~美味ぇ!
新米が入ったと言うのでご飯をオーダーして、このようにしたんですけど、これが最高でした。

白レバーは相変わらず美味いし、刺身も間違いないんでね、「鼓童」さんはやっぱいいっすね。


「鼓童」 ★★★★

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